第34章 不一样的甜(2 / 2)
蛋糕在口中融化的瞬间,奶香味充斥在唇齿之间。徐远风的糖加得非常克制,甜味若有若无,却又恰到好处。
“好吃!这真是你做的吗?”尹秋有些震惊——在上海,她自然也吃过徐远风做的点心,但这次的奶香味如此浓烈,完全出乎她的意料。
“我说过了,这可都是用的当地的新鲜材料。你要知道,上海超市里即便是保质期只有几天的牛奶,也是经过了巴氏消毒法或者高温灭菌法处理过了,风味流失再正常不过。”
徐远风一边说着,一边拿出他自己的那一份吃了起来。
“我还给阿依莎大婶做了一份。为了避免忌口,我特意没用慕斯蛋糕中常见的吉利丁作为凝固剂,而是用了制作凉皮的豌豆淀粉。”
尹秋闻言,仔细地看了看手上的慕斯。
当然,她也看不出来什么。
“为什么突然想起来要做甜品呢?”尹秋托着腮发问。
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